ふわっふわのかき氷が絶品のシェムリアップにある超人気日系カフェレストラン
こんにちは（*⁻ロ⁻）
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
糖分摂ってハッピーな久保
今回はシェムリアップで大人気の「フレッシュフルーツファクトリー」に行ってきました。ずっと行きたくて、今回ようやく行くことができました。
フレッシュフルーツファクトリー(FFF) はその名前からも分かる通り、フルーツを使ったメニューが売りの日系カフェレストランです。
FFFの外観
店構えはこんな感じ。クラシックカー?が目印です。
この日はお休みでしたが、先日ご紹介した「サブーサバイ」という天然ハーブ石鹸などを売っているショップも併設しています。
フルーティーな看板
こちらのFFF、世界版食べログ的存在のTrip Advisorの評価でシェムリアップにある734件のレストランの中で、なんと1位のお店なんです！(2017年8月現在)
日本では利用者が少ないTrip Advisorですが、世界中の旅行者に利用されているサービスです。つまりものすごいお店だということです。
FFFの店内
店内の壁や柱にはお店に来た人たちからのサインやイラスト付きメッセージがびっしり。
愛されているお店だということが伝わりますね(￣∀￣*)
5mくらいまでびっしり
どうやってあんな高いところに書いたのか気になります。
個性的なイラストやメッセージがたくさんあってずっと見てられます。
FFFのメニュー
FFFのフードはスイーツ系もご飯系もあるのが特徴。パンケーキだとマンゴーやチョコもあれば、エッグベネディクトもあったり、フレンチトーストも甘いのもありますが、ベーコン&チーズがあったりします。
裏面は例の人気メニューが載っているのですが、それが何かはまだナイショです。(タイトルでばれてる)
冷製パスタ
ランチタイムに行ったので、スイーツだけじゃなくってことでパイナップルのパスタも注文。
酢豚やピザなどではよく見かけるパイナップルですが、パスタに入ってるパターンは初めてでした。どうなんだろうと食べてみると、普通に美味しい。なぜ今までなかったのかが不思議なくらい自然なマッチ感でペロリと平らげました。
チョコバナナパンケーキ
お次はこちら♪久しぶりのパンケーキです！
最後に食べたのがいつか思い出せないくらい久々でした。
切りかたのセンスが…
全くをもって上手に切れませんでしたが、こんな感じです。
何がいいってこの見た目で甘すぎないんです。
チョコもバナナクリームもほど良い甘さになっており、もしゃもしゃと完食。
そして来ました、念願のあれを頂くときが。。
FFF名物のかき氷
どどーーーん。
こちらがFFFで大人気のかき氷、味はマンゴーパッションです。
丸いやつがマンゴーですね、パッションフルーツのシロップは後がけスタイル。
かけ上手なおなみさん
おなみさんがいい感じにシロップをかけてくれました。
肝心のお味ですが、感動するレベルで美味しかったです。
日本のよくあるかき氷とは違い、氷自体にも味が付いており、ガリガリした氷ではなくふわふわ。もうふわっふわなんです(*´ω`)
パッションフルーツのシロップはほど良い酸味があり、甘い氷との相性はバツグン。そして可愛らしいマンゴーはよく熟れており、練乳風の氷とは違った甘さを楽しめます。
これを書きながらまた食べたくなってきました。
飲み干すおなみさん
とっても美味だったので、これまた一瞬でペロリ。
かなりボリューミーで、二人でシェアしてちょうどいい量でした。
暑いカンボジアではこういった冷たいスイーツは何倍にも美味しく感じます。
シェムリアップを訪れたなら絶対食べて欲しい一品です。
《店舗情報》
名前：フレッシュフルーツファクトリー
営業時間：11:00～20:00
定休日：月曜日
ロケーション：#155, Taphul Road, Siem Reap
（https://goo.gl/maps/feGifGQ1PAo）
オーナーの高橋さん夫妻が優しく迎えてくれる素敵なお店です。
以上、シェムリアップより久保でした。
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パブストリートから徒歩1分
※Diamond Elephant Travel内日本語デスク
シェムリアップ中心部にある隠れた日系の抹茶カフェ？
こんにちは（—ω — *）
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
最近のシェムリアップは雨季ということもあり、毎日のように突然の雨が振ってきます。街歩きや遺跡観光の際には折りたたみ傘があると安心です。
激しめのお天気雨
晴れてても突然降ってくるので要注意です。こういう雨のあとは虹がかかることもあるのでそれも要注意です。でも正直見れないことの方が多いので、やっぱり要注意です。
ってことで今回はシェムリアップの街歩きの目玉エリアであるオールドマーケットエリアでひっそりと営業している日系？のカフェをご紹介。
ひっそり系カフェ
オールドマーケットからは徒歩1分くらいなのに、なぜか人通りの少ないこちらの通りにお店を構えているのが「茶々」という確実に日本にもありそうな感じの名前のカフェです。
タプロームホテルというホテルの並びです。
謎のガラスケース
店内に入るとまず気になったのが、こちらのガラスケース。
上段は空っぽ、下段にはブランド時計…？そして醤油、鬼ころし、カルピス(原液)。
嫌いじゃないぜ、こういうよくわかんない状況。
普通におしゃれな店内
内装はご覧の通りいい感じです。椅子の長さに対してテーブルが小さめですが、一人で使うぶんには問題なかったです。Wifiもあり居心地は良かったです。
謎に並べられた色々
またしてもよくわからない感じでビールやらカップ麺やら、メイドインジャパンの美容系グッズが並んでいました。食品系はきっとメニューで使われるものかな。。
日本語満載のメニュー
やっぱり抹茶メインのお店みたいです。抹茶ソーダとか抹茶ビールとかは見てないことにしました。書いてある日本語は自然なので、おそらく日系だと思うのですが、メニューは若干ぶっ飛んでますね。
食事メニューもあるよ
サンドイッチやらおにぎりといったフードメニューもありましたが、事前に連絡していないと用意できない場合があるみたいです。
ちなみに久保が行った時はドリンクのみの提供でした。何か食べたい場合は事前に伝えましょう。
抹茶ラテ
抹茶推しということで、無難に抹茶ラテを頂きました。
2.25ドルと値段はまあ妥当でした。味は予想外に美味しかったです。
カンボジアではお茶にせよコーヒーにせよ薄いことが多いのですが、全然そんなこともなく美味しく頂きました。
《店舗情報》
名前：茶々 (Chacha)
営業時間：10:00～21:00
定休日：なし
ロケーション：10th Street, Krong Siem Reap
（https://goo.gl/fRzK9h）
以上、シェムリアップより久保でした。
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カンボジアの屋台ってどんな感じ？シェムリアップはこんな感じ。
こんにちは（！▽！）
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
ミートボールと久保
先日、割と好きだったボルケーノミートボールというお店が潰れていたのを発見して少し残念でした。上のはそのお店での思い出の一枚です。。
---------------
さて今回は東南アジアの旅行では欠かせない、ローカル屋台について少しご紹介。
シェムリアップ市内には至る所にある屋台ですが、観光客が集まるパブストリート近くにもございます。
パブストリートの目の前に並ぶ屋台
パブストリートから病院側に抜けるとローカルの屋台が並んでいる通りに出ます。
あくまで現地民向けで、英語は通じたり通じなかったりです。気持ちがあれば通じます。
どの屋台もバイクで引けるようになっており、それぞれ定位置みたいなものはありますが、点々としている屋台も多いです。
色んな料理を出す屋台
上のお店はご飯系ですね。こういった屋台では主にバイチャ（チャーハン）かミーチャなど焼きそばっぽいもの、もしくはクイテゥと言われる米の麺のスープが売られています。
基本はローカル向けなので、観光客に対しては観光客料金を言ってくる屋台もあります。流暢なクメール語で注文できれば間違いなく現地民料金で買えます。
焼きバナナの屋台
病院の目の前にある焼きバナナの屋台です。焼き立てはなかなか美味しいですが、冷めると一気に不味くなります。マックのポテトみたいな感じですね。冷めたポテトが好きな人もいるらしいけど。
フルーツなども売っている
こちらの屋台ではご覧の通り、いもやオレンジ、マンゴーなどを売っていました。
ガンガン日光にさらされていたので少し心配ですが、まぁきっと大丈夫なのでしょう。
サトウキビジュースのお店
こちらは久保が大好きなタックオンパウという、しぼりたてのサトウキビジュースの屋台です。カンボジアのいたるところでみかけます。
普通に美味しいし、新鮮かつ体にもよさそうな感じが気に入っております。1杯1000リエル(30円くらい)と安いですしね。
めっちゃにらまれた
こちらは串焼きの屋台ですね。豚や鳥、魚なんかもあります。
どれも少し甘めな味付けがされており、久保的には割と好みの味です。
これとライスで1.25ドル
ってことでたまにお昼ご飯に買ってきたりします。
ソーセージは日本のものとは全然ちがって、なんか気持ち悪かったです。豚肉は普通に美味しいのでおすすめ。
シェムリアップには今回ご紹介した他にも色んな屋台があるので、お越しの際には色々と屋台開拓してみるのも楽しいと思います。
以上、シェムリアップより久保でした。
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【シェムリアップ】パブストリート目の前のお肉がイケてるカジュアルレストラン
こんにちは（Q ω Q）
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
いぐさを編む久保
ちょっと前にSUSUというファッションブランドの工房にお邪魔した時の写真なり。
女性の雇用を支援する工房で、とても興味深かったです。
↑写真満載の一本
------------------
ってことで今回はシェムリアップの繁華街、パブストリート目の前にある小洒落たレストランをさらっとご紹介しまっせ。
レストランの外観
リアルにパブストリートの目の前、というかパブストリートと言っても過言ではないようなロケーションです。場所について詳しくは記事下の店舗情報から。
照明など細部にもこだわりが
ご紹介するのはこちらのオープンエアーでカジュアルな感じが特徴の「wood fired pizza」というお店です。
お店名前はピザですが、ピザ以外の商品もかなり充実していて、むしろピザの影薄いくらいでした。この日はお肉な気分だったので、ぎゃっつりお肉をオーダーしたりました。
ビーフグリル
まずはやっぱり牛肉ですよね。しっかり焼かれているように見えますが、中はミディアムに仕上げられていました。噛めば噛むほどうまみが染み出してくるぅ。
選べるソースはペッパーソース。カンボジアはコショウが有名なのです。カンボジア産のコショウをベースにしたソースが美味しくないわけがない。
ポークグリル
お次は豚肉です。しっとりした感じのお肉も大好きやで。
特に骨の近くのお肉は特に柔らかくて、絶品でした。
こちらのソースはハニーマスタード。コクと甘みのあるソースはシンプルな味付けの豚肉との相性バツグンです。
チキングリル
牛、豚ときたらもちろん鶏もはずせません。何とも贅沢な三角食べです。
やはりお肉が美味しいのはどこの国も同じですね。
ソースはブルーチーズソースというクセの強いソース。好みは分かれる感じの味でした。久保はあまり得意な味ではなかったです。チキンもまぁハニーマスタードが合うことよ。
3人で贅沢に食べて、上の3品＋ドリンクで35ドルくらいでした。
普段はやっすいパンとか屋台のチャーハンばかり食べているので、久々に元気の出るランチで嬉しかったです。
《店舗情報》
名前：wood fired pizza (旧名The Sun)
営業時間：9:00～23:00
定休日：なし
ロケーション：Pub Street, Krong Siem Reap
（https://goo.gl/maps/bzD2MHXD1n22）
以上、シェムリアップより久保でした。
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シェムリアップ在住、甘党久保のおすすめスイーツ9選
こんにちは（=`∀´=）
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
久保inコーケー遺跡
うーん、いい感じの写真ですね。
コーケー遺跡は久保のお気に入り遺跡の1つです。
↑くわしくはこちら
というわけで、今回はシェムリアップに来て早5ヵ月が経とうとしている久保のおすすめスイーツをまとめてご紹介。以下お店の名前クリックでグーグルマップにとびます。
1．クリームサンド
見た目はかなりシンプル
こちらのクリームサンドはNewzealand Bakery & Cafeという、カフェのものです。
見た目はすごくシンプルですが、味は折り紙つきです。ふわふわの生地と絶妙なあまったるさのクリームが個人的にツボで定期的に摂取しています。しかもお値段なんと1ドルという。
↑お店について詳しくはこちら
※2018年閉業
2．ブラックフォレスト
左がブラックフォレスト
上の写真の左側がBrown Coffee のBlack Forestというケーキです。もうこんなん普通に美味しいよね。見かけ倒しじゃない美味しさです。
Brown Cofeeは大体何を食べても美味しいシェムリアップのスタバ的な存在です。ハマってた時期は週3くらいで通ってました。18時以降ケーキ類30%オフです。
3．バナナケーキ
ぎっしり感があるケーキ
お次はSPOONSというカフェレストランのバナナケーキです。
さきほどのケーキとは違った手作り感がにじみ出たケーキですね。
甘すぎない感じと、スポンジのしっとり感が素晴らしい一品。
4．タピオカミルクティー
可愛らしい風の店内
スイーツとしてカウントされるかは微妙な所ですが、タピオカミルクティーも久保のお気に入り♪
Lucky Mallというショッピングモールの前にあるお店です。暑いシェムリアップでは甘い系のドリンクを体が欲します。
5．カップケーキ
なぜか上からの撮影
カップケーキ専門のカフェbloomは可愛くて美味しいカップケーキが揃っています。
エアコンの効いた店内でまったりアフタヌーンティーを楽しむのがおすすめ。
※2018年閉業
6．ジェラート
久保はカップ派
やっぱりアイス系ははずせないですよね。
シェムリアップには色んなところでアイスが買えますが、久保のおすすめはGelato labのジェラートです。豊富なフレーバーからお好みの味をお選びください。
7．フローズンヨーグルト
盛り付けセンスの無さたるや
ナイトマーケット近くにあるProject yというフローズンヨーグルトではセルフサービスで好きな量のフローズンヨーグルトを自分で盛り付けることができます。
トッピングが豊富なのも嬉しいです。お値段はちょい高め。
8．かき氷
2人で分けてちょうどいいボリューム
リアルに久保の人生ベストかき氷です。フレッシュフルーツファクトリーというお店で食べることができます。ふわっふわの氷はミルク味がついており、カンボジア産のフルーツがどっさり乗った贅沢な一品。
9．クリームブリュレ
手作りスイーツのお店
サイジュは日本人経営のカフェで、食事の提供もしていますがスイーツが特に人気のお店です。店主のけんちゃんはパティシエかと思いきや理学療法士です。
パリパリのカラメルとなめらかなクリームの相性が素晴らしい。
まとめ
はい、という訳で今回はシェムリアップで食べれる久保のおすすめスイーツをご紹介しました。まったくカンボジア感のない点は突っ込んで頂いてもけっこうです。
そのうちカンボジアスイーツの紹介もしたいと思います。
以上、シェムリアップより久保でした。
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カンボジア・シェムリアップ☆テイクアウトコーヒー屋さん
こんにちは。
お久しぶりです。飯田です！
日に日に黒くなって、日本人っぽくなくなってきました！
毎日オールドマーケット周辺で、ふらふらーっと
手作り無料マップお配りしております
ちょっと黒くて、黒い髪の名札ぶら下げている人を見かけたら多分私です！
無料マップをぜひぜひ受け取っていただき、街散策にお役立て下さいませ♪
さて本日は、気軽にふらっとテイクアウトできる
オススメのコーヒー屋さんをご紹介します！
「V.Group Coffee」
Face Book：https://ja-jp.facebook.com/V-Group-Coffee-212478182458869/
弊社オフィスのすぐ近くの大きな通り、Sivatha(シヴァタ)通り
日系?雑貨屋さんメイソウの目の前に位置しております。
進化系屋台できれいな内装なので、ふらっと立ち寄りやすいかなと思います。
隣にはちょっとしたイートインスペースがあります。
メニューはこんな感じです。
久保くんのオススメは
アイスチョコレート
料金：$1.25
甘いですが、そんなに甘すぎない絶妙な甘さがいい感じです。
朝よりも、お昼後の糖分が欲しいなーと思ったときにオススメです。
私のオススメは
アイスラテ
料金：$1.25
私は苦いコーヒーが苦手ですが、これは苦くなく、ミルクの甘さが丁度いい感じなので
朝らへんにおすすめです。
(ラテとはミルク入りという意味でしょうか？？？)
いつも、コーヒー分かってる風にドヤ顔で頼んでますが、
コーヒーの種類はよくわかっておりません(笑)
この量で価格は$1～$1.50ぐらいです。
安い！
おしゃれなカフェのコーヒーに比べるととても安く飲めます。
また、私はおしゃれなカフェが苦手なので
テイクアウトしてオフィスで飲む方が落ち着くので好きです。
こんな感じにしっかり袋と袋付きのストローもついております。
毎日暑いので、ちょこっと休憩にぜひぜひ飲んでみてください！！
以上飯田でした！
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東南アジアで人気を広めつつあるシェムリアップのおすすめのパン屋さん
こんにちは( ˘•ω•˘ )
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
大好きなドーナッツをむさぼる久保
はい、今回はまるで日本のパン屋さんのような、総菜パンからスイートなパンやドーナッツまでそろうTNKスタッフ御用達のパン屋さんをご紹介。
TOUS les JOURSの外観
ご紹介するパン屋さんはパブストリートから徒歩3分のこちらの建物に入っています。
こちら映画館も一緒になっている建物です。
TOUS les JOURSの看板
お店の名前は「TOUS les JOURS」と言います。カタカナで書くとトーレジュールですね。フランス語って難しいですよね。。
こちらのお店はシェムリアップだけでなく、プノンペンやベトナムにもお店があり、どんどん色んな国に進出していこうとしているようです。
お店の外観
先ほどの建物に入るとこんな感じでお店があります。
ベーカリーカフェって感じですね。
TOUS les JOURSのパンたち
豊富な種類のパンがずらーっと並んでおります。
どれも美味しそうで行くたびに何を買おうか迷ってしまいます。基本ドーナッツは買います( ﾟДﾟ)
バラエティ豊かなパンが並ぶ
まだ全種類はトライできてないのですが、そのうち制覇したいなと思っております。
シンプルに食パンなんかも挑戦してみたいですね。
鉄板のソーセージロール
総菜パンの一押しはこちらのソーセージロールです。
もう完全に日本で見るやつですね。笑
見た目だけでなく味も日本と変わらないくらいのクオリティです。
《店舗情報》
名前：TOUS les JOURS
営業時間：7:00～21:00
定休日：なし
ロケーション：Sivatha Rd, Krong Siem Reap
（ https://goo.gl/maps/5PN9ibGqc752 ）
リアルに週3くらいで通っております。
パンはご飯派かと問われたならば、俄然ご飯派。
以上、シェムリアップより久保でした。
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ビリヤード台もあるレストランバー付き老舗ゲストハウスRosy Guesthouse
こんにちは（ｌωｌ）」
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
初心者感がすごい久保
いい感じに撮ってもらってますが、姿勢が明らかに初心者っぽいなと思いました。
といういことで、今回はビリヤードもできて、レストランバーもある老舗ゲストハウスをご紹介します。例によって写真は全体的に暗めです。。
Rosy Guesthouse
はい、今回遊びに来たのはRosy Guesthouse（ロージーゲストハウス）というところです。場所はロイヤルガーデンから川を挟んだ反対側になります。
家族経営のゲストハウスで温かみのあるサービスが心地よい場所でした。
ロージーゲストハウスの店内
ゲストハウス内にはご覧の通りバーカウンターもあり、食事の提供も行っています。
食事はミートパイなどのパイ系をプッシュしていました。
まぁ、今回はワンドリンクのみの注文でしたが。
古めかしい雰囲気が漂う
おそらく日本人でここに泊まる人は少ないんだろうなって感じのゲストハウスでしたが、個人的には素敵なとこだなと思いました。
古いと言えば古いのですが、良い古さでした。なんとも居心地がよかった。
ビリヤード台
今回のお目当てはビリヤード。友達に誘われて初心者2人で行きました。
シェムリアップでは割と色んなバーに置いてあるのを見かけます。
初心者2人だったので、グダグダなゲームでしたが楽しかったです。
2勝1敗でした(￣∀￣*)
ビールを持つ久保
せっかくバーに来たということで、ビールを持ってみました。飲んではないです。
久保はお酒基本飲まない人なのです。今回はレッドブルでした。
お酒が飲める人も、飲酒はほどほどに。
《店舗情報》
名前：Rosy Guesthouse
HP：http://rosyguesthouse.com/
定休日：なし
ロケーション：74 Plor Slor Kram, Krong Siem Reap
（https://goo.gl/maps/SWi9ujENcNL2）
宿泊するにしても飲むだけにしても穴場っぽくておすすめです。
久保がビリヤードしてるかもしれないので、その時は気軽にお声掛けください。
以上、シェムリアップより久保でした。
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【シェムリアップ観光】最終日や空いた時間で参加したい観光アクティビティ5選
こんにちは（・h・）
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
なにかを悟った風の久保
さてさて今回はシェムリアップで参加できる遺跡観光以外のおすすめ観光アクティビティをご紹介します。上の写真もその一つなのです。後から出てきます。
1．朝日/夕日ヨガ
ヨガの先生と久保
プレアガーデンという日系のスパ施設ではヨガにも参加することができます。得におすすめなのが、朝日と夕日の時間のヨガです。
アンコールワットでのヨガやデトックスプランなど色々な観光アクティビティがあるので、要チェックです。
2．ハーブボール作り
ハーブボールと久保
ハーブボールとはカンボジアの上質ハーブを使った美容アイテム。
サブー・サバイというハンドメイドのハーブ石鹸の製造と販売をしているシェムリアップ市内のお店でハーブボール作りが体験できます。
自分で作ったハーブボールをそのまま使ってもらえるマッサージ付きのプランもあります。
↑詳しくはこちら
3．アンコールジップライン
飛んでいく宍倉先輩
ジップラインとは木と木の間に伸ばしたワイヤーを特殊な滑車を使い飛び回る人気の観光アクティビティです。普通に楽しいです。
久保は下手くそでしたが、ししくら先輩がビューティフルでした。
↑詳しくはこちら
4．伝統衣装でのスタジオ撮影
美しさ全開の久保
カンボジア伝統のアプサラの衣装を着ての撮影ができるのはアプサラスタイルワンというシェムリアップ市内のフォトスタジオ。久保みたいに女装する方も多いらしいです。久保に女装癖はないです。
↑詳しくはこちら
5．伝統工芸品制作
本格装備の久保
伝統工芸品やシルク商品の工房とショップがあるアーティザンアンコールでは、手工芸体験を楽しむことができます。
彫刻やシルクペインティングなどを体験することができます。
↑詳しくはこちら
まとめ
ご覧の通りシェムリアップには遺跡観光以外にもできることが多くあります。
今回ご紹介したのもごくごく一部にすぎません。どれも人気な観光アクティビティなので、確実にご参加されたい場合は早めの予約をおすすめします。
今後も楽しそうなことを見つけたら挑戦してこちらのブログにて発信していきます。
以上、シェムリアップより久保でした。
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マトン(羊肉)も楽しめるおすすめのカンボジアンバーベキューのお店
こんにちは（X o X）
TNKトラベルシェムリアップ支店の久保です！
I love Cambodiaな久保
やらせっぽいとか言わないで♡
おでこ広いねも聞きたくないです。
さて今回はカンボジアンバーベキューのお店をご紹介。
昔の記事でもカンボジアンバーベキュー自体はご紹介させてもらってますので、そちらも要チェックやでぇ。
そして今回紹介するのはこちら。
Pi Phop Aha
「Pi Phop Aha」という、一応英語のメニューもありますが、かなりローカル向けのお店です。エアコンなしの席とありの席で完全に分けられており、どちらもカンボジアンバーベキューのお店なのですが、メニューも若干違うらしいです。
エアコンありの席
まさかの座敷という、なんだか日本っぽいスタイルでした。シェムリアップでは徐々に増えているそうです。
写真付きのメニュー
バーベキューだけではなく鍋もあります。というかバーベキューも半分鍋みたいな感じなのがカンボジアンバーベキューなのです。
どういうことかと言いますと、
BBQ用の鍋
こういうことです。まぁジンギスカンみたいな感じですね。
真ん中でお肉などを焼いて、周りは鍋です。
今回は羊のお肉
これまたジンギスカンらしく羊のお肉を頼んでみました。
思った以上に分厚くてびっくりしました。
卵がのっているのがカンボジア流。
お肉を焼いていく
軽くといた卵を絡めてお肉を焼いていきます。こうすることでお肉が滑りにくくもなります。
敷き詰められたお肉
真ん中に置かれているのは牛脂です。
なんだか見慣れない光景ですね。
野菜も追加
まわりのスープがさみしげな感じだったので野菜投入。白菜と空心菜です。
徐々に美味しそうな感じになってきました。
水没していくお肉
「よーし、焼けたぞ」と思いお肉をひとつ取ると、まわりのお肉がスープにダイブしていきました。敷き詰めすぎるから。。
それはそれで美味しかったので良かったですが。お肉は意外に骨が多く、ちょっと損した気分になりました。
カンボジア流タレ
BBQということでタレがあったのですが、全くをもって見慣れないやつでした。
黄色い方は若干マヨネーズっぽい甘みと酸味のあるタレで、緑のほうはめっちゃ辛い唐辛子でした。
お肉に付けても野菜に付けてもGOODなタレでした。
シーフードもあるよ
お肉の後は海鮮。
まぁイカとエビだけですが。小ぶりながらも美味でした。
〆は春雨で、ごちそうさまでした。
食べ慣れていないものではありますが、味は普通に美味しかったです。色んなカンボジア料理を試したい方にはおすすめです。
《店舗情報》
名前：Pi Phop Aha
営業時間：7:00～22:30
定休日：なし
ロケーション：National Road6, Krong Siem Reap
（https://goo.gl/maps/6NXe9yyWSfR2）
気になる料金ですが、今回3人で上記の料理を頼んでトータルで20ドルでした。
一人7ドルしないくらいですね。
また今度は違うお肉で挑戦しようと思います！
以上、シェムリアップより久保でした。
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