最高の一杯で暑さを吹き飛ばす！！inシェムリアップ

チュムリアップ・サオ、ゆまおです。

昨日もお伝えしましたが、
今日も2人の外国人に別々のタイミングで道を聞かれました笑
しかも、日本人の方に話しかけたら「流暢な日本語で驚きました」と言われてしまいました。

僕はカンボジア人でしたっけ？

こんなカンボジア人でもやはり暑さには弱いです！！

特に今日は久々に暑く感じました。
そのため、何度も何度も水分補給していました。

そんな中僕の目の前に飛び込んできたものがこれ！！

何だと思いますか？

そうです！！
あの日本では沖縄で有名なサトウキビです。
カンボジアもサトウキビの砂糖がいたるところで販売されるほどポピュラーなほどです！

そして、そのサトウキビを100%近く使ったサトウキビジュースを買いました！！

日本でもサトウキビをかじることはしたことがありますがジュースを飲んだことはなかったので半信半疑で喉を潤す程度に買いました！！

作り方は至ってシンプル、
サトウキビを圧縮機の中に何度も通して、絞り、最後に絞る時にライムも入れて、水で少し増やし完成です！！
こちらが完成品です。

2000リエルを支払いいざ試飲！！

これが予想をはるかに上回る美味しさ！！

とにかくいや甘みがなく、自然の甘さが口に広がり、最後にライムがほのかに香る。
無香料無着色の爽やかなサトウキビジュース最高です！！

色も綺麗でカップを変えればオシャレなBARに置いてあっても不思議ではないほどです！！

是非みなさんにも飲んで頂きたい、最高の一杯です！！

今日はこの辺で
リア・ハウイ！

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