1度で2度おいしいカンボジア式BBQ!!
ソックサバーイ!!
友達にカンボジア生活の人を見せたら、
「すっかり現地人だな!!」と言う褒め言葉を頂いた、
シェムリアップ店の中の人です。。。。
目指せカンボジア人。
さて本日はカンボジア名物のとあるものを紹介します。
早速ですが写真をどうぞ!!
これ何だと思いますか??
実はカンボジア式のBBQなんです。
上の鉄板で焼き肉
下にスープを入れてお鍋にする
つまり一度で焼き肉とお鍋を楽しむことができる、
一石二鳥なやつなんです!!
(゚д゚)ウマー
具材が結構豊富で、
豚肉、牛肉、鶏肉はもちろんのこと、
ワニのお肉なんてもあります!!
ちなみにワニは挑戦しませんでした。。。。。。
ダシは少し塩味でしょうか?
あっだりとしていて日本人好みになってあります。
そして麺でしめるのもカンボジア流ですね!!
日本と何ら変わりはありません!!
このカンボジア式BBQ、どこで食べれるかといいますと、
国道6号線沿いにございます。
僕が行った所は、屋台形式のとことでした。
予算は3人で$15でしたので、ひとり$5になります。
安い!!
屋台はちょっとダメかも、、、、
という方にはオールドマーケットの近くにある
「The Soup Dragon」というお店をおすすめします。
みなさまもぜひ!!
◆TNKトラベルJAPAN シェムリアップ支店
ADD: ANGKOR RIVERSIDE HOTEL(Khum Slakram Siem Reap)
TEL: 06-096-5835(日本人直通)
MAIL: angkor@tnkjapan.com
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