アンコールワット近くで見つけた隠れ家的レストラン!?
ソックサバーイ!!
こんにちは、こんばんわ。
シェムリアップ店の中の人でございます。
今日もシェムリアップは平和です。
お久しぶりでございますーーー!!
最近まで一時休暇で日本に2週間ぐらい戻っていました。
美味しいものばかり食べて、
立派に3kgも太って戻ってきました。。。
今日から再びシェムリアップの情報を伝えていきますので、
よろしくお願いします!!
さて本日はアンコールワット近くにある、
とあるレストランに関して紹介をします。
それがこちらです。
"Batchum Khmer Kitchen"というレストランです。
それでは中に入ってみましょう!!
なんとも簡素的な入り口。。。
なんだかなー。。
いやこの先に何があるんだろう!?
と思わせてくれるような、期待が持てる入り口ですな。
中はこんな感じです。
クーラーはないですが、外から吹き抜ける風が心地よく、
結構快適に過ごすことができました!
のどかすぎる。。。。
けど、静かにゆったりと食事をするのには◎ですね。
それで料理を注文しましょう!
メニューはこんな感じですが、
ここで何か気づきませんか??
そう。
コースメニューしかないんです!
しかも料金は書いてない。。。。
実は旅行会社がレストランと提携をして、
ツアーの際にお客様を案内することで、食べることができるんです。
それではコースメニューを楽しみにしましょう!
まず運ばれてきたものは、
カンボジア風カレーのスープ。
味はとてもマイルドで、白身魚が淡白!!
そしてベトナムでもおなじみの揚げ春巻きと、
野菜とお肉のカシューナッツの何とか。。。
そしてこのコースでメインのクメール料理のアモックです!!
ナンプラーやハーブの香りが利いた白身魚のココナッツミルク煮です。
タイのグリーンカレーに似ていますかね??
そして最後は、揚げ場なのデザートです!
満足満足、大満足です!!
いつかはツアーで使うかと思いますので、
みなさまお楽しみにー!!
http://travel.blogmura.com/cambodiatravel
◆TNKトラベルJAPAN シェムリアップ支店
ADD: ANGKOR RIVERSIDE HOTEL(Khum Slakram Siem Reap)
TEL: 06-096-5835(日本人直通)
MAIL: angkor@tnkjapan.com
Twitter@TNK_Angkor